从小很喜欢吃的一道菜,以前总和弟弟抢着吃肉错,现在想起来满满的都是童年的味道呢。 |
【食材与调料】
【主料】菜花1朵,香菇8朵,猪肉错半斤 |
【辅料】青蒜2棵 |
【制作步骤】
![]() | 1.菜花洗净摘小朵 |
![]() | 2.香菇浸泡去蒂切丝 |
![]() | 3.猪肉错调入鸡粉和盐 |
![]() | 4.青蒜切段 |
![]() | 5.先炒软菜花,加入香菇丝、青蒜段、肉错炒匀至有香味,再加入适量热水和调味,焖3分钟即可上锅。 |
【香菇炒菜花做法小贴士】
从小很喜欢吃的一道菜,以前总和弟弟抢着吃肉错,现在想起来满满的都是童年的味道呢。 |
【主料】菜花1朵,香菇8朵,猪肉错半斤 |
【辅料】青蒜2棵 |
![]() | 1.菜花洗净摘小朵 |
![]() | 2.香菇浸泡去蒂切丝 |
![]() | 3.猪肉错调入鸡粉和盐 |
![]() | 4.青蒜切段 |
![]() | 5.先炒软菜花,加入香菇丝、青蒜段、肉错炒匀至有香味,再加入适量热水和调味,焖3分钟即可上锅。 |