| 味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇与鸡可谓是完美的搭配。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅中500g，香菇100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，奥尔良腌翅料1包 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡翅用奥尔良鸡翅腌料腌一下。 |
 | 2.香菇切好 。 |
 | 3.锅中放少量油，炒制片刻。 |
 | 4.将腌料剩的汁倒锅中 |
 | 5.将切好的香菇放入锅中炖下 |
 | 6.收汁后盛盘即可。 |
【香菇奥尔良鸡翅做法小贴士】
| 鸡翅本身就有油的，少放些油即可。 |
