| 儿时的美味！打过霜的青菜甜甜的，瘪子团糯糯的，蟹粉鲜鲜的，太美味啦！ |
【食材与调料】
【主料】水磨糯米粉100g，玉米粉30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青菜适量，蟹粉适量，鸡汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.买的水磨糯米粉 |
 | 2.把糯米粉倒入盆里 |
 | 3.我还加了点玉米粉 |
 | 4.用热水搅拌成团 |
 | 5.取一个适量的粉团，先撮圆再用手指一压 |
 | 6.这是做好的瘪子团 |
 | 7.青菜洗干净切小 |
 | 8.起油锅 |
 | 9.把青菜放入翻炒 |
 | 10.加适量的水煮开后放入瘪子团 |
 | 11.加适量盐 |
 | 12.加点鸡汁 |
 | 13.再次一起煮开 |
 | 14.盛到碗里，加一勺蟹粉即可 |
【蟹粉青菜瘪子团做法小贴士】
| 小贴士以前做用的一般糯米粉，这次用了水磨糯米粉，还加了点玉米粉，一样好吃！ |
