熏豆干火腿拌青瓜

黄瓜又叫青瓜,清脆爽口,用来生吃或凉拌最适宜。大家在家里也可以试一试哦!

【食材与调料】

【主料】黄瓜2根,火腿40g,熏豆腐干40g
【辅料】大蒜适量,盐适量,味精适量,绵白糖适量,香醋适量,香油适量

【制作步骤】
熏豆干火腿拌青瓜 1.食材:熏豆腐干、火腿、黄瓜
熏豆干火腿拌青瓜 2.黄瓜洗净从中间一切二,再改刀成块。
熏豆干火腿拌青瓜 3.熏豆腐干切块。
熏豆干火腿拌青瓜 4.火腿切和黄瓜豆腐干大小相同的块。
熏豆干火腿拌青瓜 5.大蒜切末
熏豆干火腿拌青瓜 6.切末的大蒜放入碗中,加入食盐、味精、白糖。
熏豆干火腿拌青瓜 7.加入香醋。
熏豆干火腿拌青瓜 8.最后加入香油拌匀。
熏豆干火腿拌青瓜 9.拌匀的料汁直接浇在切好的黄瓜、火腿、豆腐干上。
熏豆干火腿拌青瓜 10.吃时拌匀即可。

【熏豆干火腿拌青瓜做法小贴士】
小贴士黄瓜和豆制品搭配,可以清热解毒、利尿消肿。

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