小蛋糕


【食材与调料】

【主料】鸡蛋8个,低筋粉170g,色拉油65g,细砂糖140g,牛奶100g,柠檬汁少许

【制作步骤】
小蛋糕 1.鸡蛋分开,备好色拉油、牛奶、细砂糖、低筋粉材料
小蛋糕 2.用打蛋器把蛋白液打发
小蛋糕 3.加少许柠檬汁
小蛋糕 4.细砂糖分三次加入蛋白液里打
小蛋糕 5.将色拉油和牛奶倒入蛋黄里
小蛋糕 6.低筋粉筛入蛋黄里
小蛋糕 7.将蛋白分三次倒入蛋黄糊,上下搅拌
小蛋糕 8.倒入蛋糕杯加少许堤子、黑芝麻
小蛋糕 9.放入预热180度烤箱烤25分钟
小蛋糕 10.25分钟后会都站起来了
【小蛋糕做法小贴士】

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杨婷婷 杨婷婷
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