香葱芝麻蛋糕

加了香葱的蛋糕,别有一番风味,喜欢香葱味道的可以试试

【食材与调料】

【主料】低筋面粉60g
【辅料】芝麻适量,香葱适量,柠檬汁适量

【制作步骤】
香葱芝麻蛋糕 1.所有的食材准备好
香葱芝麻蛋糕 2.玉米油和牛奶混合,用打蛋器打至乳化状态
香葱芝麻蛋糕 3.蛋清和蛋黄分离开
香葱芝麻蛋糕 4.分离好的蛋黄放入乳化的油奶混合里,打均匀
香葱芝麻蛋糕 5.筛入低筋粉搅拌均匀,无颗粒
香葱芝麻蛋糕 6.白糖分三次放入蛋清里,用电动打蛋器打至干性发泡状态
香葱芝麻蛋糕 7.打好的蛋白取三分之一放入蛋黄糊里
香葱芝麻蛋糕 8.用硅胶刀上下翻拌均匀
香葱芝麻蛋糕 9.翻拌的蛋黄糊倒入剩下的蛋白里
香葱芝麻蛋糕 10.用硅胶刀翻拌均匀
香葱芝麻蛋糕 11.倒入模具里
香葱芝麻蛋糕 12.撒上芝麻和香葱
香葱芝麻蛋糕 13.放入烤箱,中下层175度烤30分钟
香葱芝麻蛋糕 14.切块享用

【香葱芝麻蛋糕做法小贴士】
小贴士打发蛋白时滴入几滴柠檬汁,易打发,而且打出的蛋白稳定性好些

本文来自热心网友【莫小林】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
莫小林 莫小林
加入收藏 (0)
上一篇 11-24
下一篇 11-24

相关推荐

  • 咸香芝士饼干

    【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】芝士是个好东西,营养价值高,奶香味浓郁,容易被吸收且不易发胖。不仅如此,芝士还能够补钙补脑,对于小朋友的成长和发育都很有益处哦~~我家宝贝就特别爱吃芝士味道的东西,所以我时不时的都会做些小饼干什么的备着。今天这款饼干,是我家宝贝很中意的一款哦(我家胡萝卜老王子也很喜欢,可以说是老少通吃啦)~~与一般的甜味饼干不同,它是一款咸味饼干,而且含油量也很低,可以说非常健康。另外,饼干里加入了大量的芝士粉,所以,奶香味是非常浓郁的。制作手法上,使用的是类似于挞派皮的方法。黄油

    2025-07-09 15:16:01
    153
  • 巧克力玛芬

    甜点中最难已让人抑制的就是巧克力口味的,巧克力玛芬做起来比蛋糕快很多,也相对容易些。并且和常见的蛋糕例如:戚风、海绵等口感完全的不同。表面装饰的巧克力豆,丰富了巧克力玛芬口感的层次,出炉时浓烈的巧克力味道让人不能自已。

    2025-07-09 12:16:01
    178
  • 戚风蛋糕

    蛋糕一直是女孩子们的最爱,我也一样,最喜欢蛋糕又香又软的味道了,配一杯牛奶,或者一小杯咖啡,都可以让寒冷的冬日瞬间变得温暖如春!

    2025-07-09 10:16:02
    138
  • 芒果班戟

    一直很想动手试试,刚好宿舍有材料。和舍友suqin一起很研究

    2025-07-08 23:16:01
    191

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信