| 土豆几乎是人们最爱吃的一种薯类的菜了，看似普通的土豆，有它能做出造形不同，口味不一样的各种美味大餐。今天做的炸土豆粑，不管是大朋友还是小朋友都是难以抵挡的小吃哦，香，甜，脆值得一试。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆200g，小麦面粉100g |
| 【辅料】油适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.备土豆一个，面粉少许，白糖适量。 |
 | 2.土豆去皮刨丝， |
 | 3.面粉装大一点的碗里， |
 | 4.倒进白糖， |
 | 5.加清水拌匀， |
 | 6.再放进土豆丝， |
 | 7.拌匀， |
 | 8.锅里倒进一斤以上的植物油分别用快子将拌好的土豆面糊挟进锅里， |
 | 9.油炸， |
 | 10.翻动， |
 | 11.炸金黄炸香脆即成。 |
【香脆土豆丝炸粑做法小贴士】
| 喜欢吃软一点的少炸片刻，喜欢吃脆一点的多炸片刻。 |
