| 牛肉是全世界人都爱吃的食品，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。香炒保留牛肉鲜美，大家来试一下吧！ |
【食材与调料】
【主料】牛肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜苗适量，芫茜适量，酱油适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉切成片。 |
 | 2.姜切片。 |
 | 3.蒜苗切断。 |
 | 4.芫茜切断。 |
 | 5.锅烧红后，放入姜片爆香。 |
 | 6.加入牛肉，快炒，再加入蒜苗、芫茜，放入调味料调味。 |
 | 7.出锅啦！用碟子装好。 |
【香炒牛肉做法小贴士】
| 小贴士炒的时间不要太长噢！老了就不好吃啦！ |
