这几天进到好豆总是看不见图片,郁闷死了,这个香椿鸡蛋饼做了好几天了,今天发上来试试,不知道管管能不能看见,希望能审核 |
【食材与调料】
【主料】香椿100g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.香椿洗净切碎 | |
2.鸡蛋打到碗中打散备用 | |
3.切碎的香椿放入盛有鸡蛋也的碗中 | |
4.搅拌均匀 | |
5.放入少许的盐,搅拌均匀 | |
6.锅中放油,倒入香椿蛋液,轻轻地晃动锅子,使蛋液铺满锅底 | |
7.摊好一面,翻到另一面 | |
8.两面都煎成金黄色即可出锅,且块装盘 |
【香椿鸡蛋饼做法小贴士】
翻面的时候不是很容易容易翻散,轻轻地翻动 |