乍暖还寒的日子,特别想喝热饮,甜品,有些食材看似相去甚远,搭在一起却毫不违和,这道甜汤就是酱紫。 |
【食材与调料】
【主料】橙子半个,红枣10颗,百香果1个,红糖适量,纯净水适量 |
【制作步骤】
1.红枣用水浸泡10分钟,橙子用盐搓洗干净。 | |
2.百香果洗净。 | |
3.取半个橙子切片,我的有点软了,所以不太成形,红枣拧裂,于红糖一起放入锅中,加适量水。 | |
4.百香果切开,取一半把果肉拨出,放入杯中。 | |
5.锅中甜汤煮沸后,中火煮5分钟,关火焖5分钟,倒入杯中,冲开百香果肉。 |
【香橙红枣百香果暖身汤做法小贴士】