| 无意间发现香菜和烟燻鮭鱼是个绝妙的搭配,把它们加入炒饭里,一锅快炒,清爽和浓郁的结合,出乎意料的美味光盘. |
【食材与调料】
【主料】香菜2个 |
| 【辅料】蒜头10g，酱油适量，盐少许，黑胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.準备材料 |
 | 2.烟燻鮭鱼用手撕小块 |
 | 3.洋葱切丁,蒜切末,香菜切末 |
 | 4.热锅倒适量油,放入打散的鸡蛋液,用筷子拌炒,盛盘备用 |
 | 5.放入洋葱拌炒 |
 | 6.洋葱炒到微软,放入蒜末拌炒 |
 | 7.放入鮭鱼拌炒 |
 | 8.鮭鱼炒到有变色后,放入米饭,拌炒匀 |
 | 9.放入炒好的鸡蛋,拌炒匀 |
 | 10.放入香菜末,拌炒匀 |
 | 11.加入适量酱油,拌炒匀 |
 | 12.加入少许的盐和黑胡椒粒,拌炒匀即可 |
【香菜鮭鱼炒饭做法小贴士】
| 小贴士烟燻鮭鱼本身带有咸味,盐加入少许就可以了 |
