之前拍的一直没放上来新鲜的香椿和鸡蛋是绝配,还可以用开水焯一下拌嫩豆腐也是很美味的。 |
【食材与调料】
【主料】香椿一小把,鸡蛋六个 |
【制作步骤】
1.香椿洗净控干水分切细备用,鸡蛋打散 | |
2.把香椿放入鸡蛋液中搅拌均匀,加入盐调味 | |
3.倒油,六成热倒入香椿蛋液 | |
4.一面煎好翻面即可 |
【香椿炒鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士鸡蛋多些容易摊成饼,味道也好 |
之前拍的一直没放上来新鲜的香椿和鸡蛋是绝配,还可以用开水焯一下拌嫩豆腐也是很美味的。 |
【主料】香椿一小把,鸡蛋六个 |
1.香椿洗净控干水分切细备用,鸡蛋打散 | |
2.把香椿放入鸡蛋液中搅拌均匀,加入盐调味 | |
3.倒油,六成热倒入香椿蛋液 | |
4.一面煎好翻面即可 |
小贴士鸡蛋多些容易摊成饼,味道也好 |