杏鲍菇烧鸡翅根

杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,和鸡翅根一起烧出来的菜很美味。

【食材与调料】

【主料】杏鲍菇50g ,鸡翅根200g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,料酒适量,蒜苗适量

【制作步骤】
杏鲍菇烧鸡翅根 1.锅里油烧热后加入鸡翅根煸炒一会,加入料酒
杏鲍菇烧鸡翅根 2.加入酱油炒均
杏鲍菇烧鸡翅根 3.加入杏鲍菇炒均
杏鲍菇烧鸡翅根 4.加适量清水烧开后转中火焖至鸡翅根软烂
杏鲍菇烧鸡翅根 5.美味出锅

【杏鲍菇烧鸡翅根做法小贴士】
小贴士无

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李童 李童
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