杏鲍菇炒肉

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

【食材与调料】

【主料】杏鲍菇250g,五花肉250g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,辣椒适量,酱油适量

【制作步骤】
杏鲍菇炒肉 1.葱姜辣椒切碎。
杏鲍菇炒肉 2.杏鲍菇切片。
杏鲍菇炒肉 3.热锅放油,煸炒葱姜辣椒,放入肉片煸炒。
杏鲍菇炒肉 4.放入酱油,少量水。
杏鲍菇炒肉 5.放入杏鲍菇,酱油。
杏鲍菇炒肉 6.煸炒出味,稍微闷下。
杏鲍菇炒肉 7.出锅。

【杏鲍菇炒肉做法小贴士】
小贴士杏鲍菇炒肉,要多放酱油。

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王文思思 王文思思
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