| 做一道简单的丸子汤，有青菜，有肉，荤素搭配，营养美味 |
【食材与调料】
【主料】小白菜适量，猪肉馅500克，葱适量，姜末适量，花椒粉少许，香油少许，味极鲜适量，鸡蛋1个，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好葱末，姜末 |
 | 2.小白菜洗净，切小段 |
 | 3.把肉馅里打入一个鸡蛋，葱姜末，香油，味极鲜，花椒粉，盐放入，用筷子顺时针搅打上筋 |
 | 4.锅中放水烧开，先放入小白菜煮一下 |
 | 5.用勺子挖肉圆放入煮小白菜的锅中 |
 | 6.全部挖完，煮到肉丸熟透，再调一下味 |
 | 7.小白菜丸子汤做好了，荤素搭配，营养全面 |
【小白菜丸子汤做法小贴士】
