| 软软的面包，夹上爽脆的生菜叶，香浓的芝士，再加上煎的香香的荷包蛋，烤的香香的鸡腿，一个早餐就包括了人身所需的各种营养，这样的一款早餐，你会不爱吗？ |
【食材与调料】
| 【主料】自制汉堡包胚1个，新鲜鸡腿1个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】生菜2片，芝士片1片，番茄酱适量，生抽适量，蚝油适量，糖适量，料酒适量，红曲粉适量，蜜糖适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿去骨，加入适量的生抽、蚝油、糖、料酒、红曲粉、蜜糖，搅匀后放冰箱腌一晚上入味。 |
 | 2.将腌好的鸡腿放入预热了200度的烤箱中层上下火烤15分钟，取出表面涂上蜜糖，再烤5分钟取出放凉。 |
 | 3.生菜用热开水洗净（全生的怕不卫生），芝士片去包装备用。平底锅放油，煎好一个荷包蛋备用。 |
 | 4.汉堡包胚对半切开，放上一片生菜叶，涂上一点番茄酱。 |
 | 5.放上一个荷包蛋。 |
 | 6.再加上一片芝士片。 |
 | 7.最后放上烤好的鸡腿。 |
 | 8.盖上一片生菜叶。 |
 | 9.取另一半汉堡包胚，山寨版的烤鸡腿堡就完成了。 |
【新奥尔良烤鸡腿堡做法小贴士】
| 面包胚可以自制，也可以买外面现成的，但为了自已的食品安全考虑，还是最好自制为好。 |
