| 去买配料的时候，本来是想买盐焗鸡粉的，但档口老板说这款“新奥尔良”也很不错，很时尚的。果然，配料包装的封面上也有写着“时尚中的经典品味”。这种口味在肯德基里面吃过，但是自己做的还没尝试过，好吧，试一回吧。做法很简单，味道也不错儿子时喜欢得不得了，一下子吃了两三个。 |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅400g |
| 【辅料】油适量，新奥尔良腌料1包 |
【制作步骤】
 | 1.买回来的冰鲜鸡中翅冲洗一下后用清水泡十分钟。 |
 | 2.准备新奥尔良腌料。 |
 | 3.把腌料倒入鸡亦中拌均匀，腌20分钟。 |
 | 4.烧热平底锅，下油。 |
 | 5.下鸡翅。 |
 | 6.把鸡翅两边煎黄，把腌汁倒进来加盖焖五分钟。 |
 | 7.出锅上碟。 |
【新奥尔良鸡翅做法小贴士】
| 小贴士冰鲜的鸡翅买回来后要用水泡，让鸡翅充分解冻。 |
