| 五指毛桃气味辛甘，性质温和，香气四溢，具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用。 |
【食材与调料】
【主料】猪骨450g，五指毛桃70g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红枣适量 |
【制作步骤】
 | 1.红枣和五指毛桃洗净待用； |
 | 2.猪骨洗净斩件； |
 | 3.猪骨焯水； |
 | 4.捞起洗净待用； |
 | 5.把猪骨倒入高压锅内； |
 | 6.加入红枣和五指毛桃； |
 | 7.加入适量的水； |
 | 8.盖上锅盖大火煮开，再转小火慢炖1时后，留待自行解压后加入盐调味即可食用。 |
【五指毛桃猪骨汤做法小贴士】
| 小贴士可按自己喜好添加更多一点辅材，汤水的口味会更丰富。 |
