| 烧排骨是最普通的家常菜了。 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g，莴笋500g |
| 【辅料】油50g，盐10g，姜30g，豆瓣20g，花椒5g，山奈2g，八角5g |
【制作步骤】
 | 1.准备好所用食材洗净沥干水分 |
 | 2.将莴笋切滚刀块，生姜切片备用 |
 | 3.葱切葱段备用 |
 | 4.锅烧热，倒入油放入糖炒化下入生姜炒香，放入豆瓣继续翻炒 |
 | 5.放入排骨翻炒段生 |
 | 6.加入水烧开，盖上盖子中火烧20分钟 |
 | 7.下入莴笋烧10分钟，放入葱、味精、生抽就好了 |
 | 8.做好的莴笋烧排骨 |
【莴笋烧排骨做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【莴笋烧排骨做法小贴士】
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