| 菜谱上看来的莴笋蘑菇蛋汤，看起来颜色很漂亮，又很清淡爽口的一个汤。汤里有菌菇，有蔬菜，有鸡蛋，营养也挺全面的。 |
【食材与调料】
| 【主料】莴笋300g，蘑菇100g，鸡蛋50g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜莴笋 |
 | 2.去根，刨皮备用 |
 | 3.蘑菇洗净 |
 | 4.烧水，把蘑菇煮一下 |
 | 5.蘑菇放水烧汤 |
 | 6.莴笋切成小丁后放入 |
 | 7.鸡蛋洗一下，搅匀 |
 | 8.倒入汤内 |
 | 9.放点盐，出锅 |
【莴笋蘑菇蛋汤做法小贴士】
| 莴笋去皮去根，老根地方多切点 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【莴笋蘑菇蛋汤做法小贴士】
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