一道漂亮的菜。 不知道你有没有这样的体会,每次炒菜做饭都会剩下一点,吃不完。尤其是像我这样的人,虽说现在的生活不比以前,艰苦到好几个兄妹抢饭吃,但倒掉总是可惜,只好留着下一顿,但剩菜剩饭吃多的毕竟不好,放冰箱有占位置.... 昨天用高压锅压了一点玉米,又没吃完,变着法的喂侄子吃饭。 |
【食材与调料】
【主料】玉米1碗 |
【辅料】油适量,盐适量,苦瓜适量,红萝卜适量,水适量,酱油适量,肉适量 |
【制作步骤】
1.苦瓜切丁 | |
2.红萝卜切丁 | |
3.从冰箱里拿出玉米 | |
4.肉切丁 | |
5.把苦瓜,红萝卜和玉米放一起 | |
6.锅内倒油,等油热好后,倒入猪肉 | |
7.炒熟后装盘 | |
8.加点油,把玉米,红萝卜,苦瓜倒进去,翻炒 | |
9.加入盐和味精 | |
10.翻炒两下,加入水 | |
11.盖上锅盖,焖一会 | |
12.打开锅盖,倒入猪肉 | |
13.翻炒两下 | |
14.翻炒两下 | |
15.再焖一会 | |
16.最后装盘 |
【五色炒玉米做法小贴士】
小贴士很香啊 |