腊肉味道香浓,莴笋口感清脆。 |
【食材与调料】
【主料】腊肉100g,莴笋300g |
【辅料】大葱半根 |
【制作步骤】
1.腊肉切片,莴笋切片,大葱斜刀切片。 | |
2.锅入油,下去腊肉,煎出油脂。 | |
3.放入莴笋,翻炒片刻,淋入生抽,炒至上色。 | |
4.最后,撒上大葱,炒匀,就可以了。 |
【莴笋炒腊肉做法小贴士】
小贴士不用放盐,腊肉是咸的,如果腊肉太咸,就过一下水再炒。 |
腊肉味道香浓,莴笋口感清脆。 |
【主料】腊肉100g,莴笋300g |
【辅料】大葱半根 |
1.腊肉切片,莴笋切片,大葱斜刀切片。 | |
2.锅入油,下去腊肉,煎出油脂。 | |
3.放入莴笋,翻炒片刻,淋入生抽,炒至上色。 | |
4.最后,撒上大葱,炒匀,就可以了。 |
小贴士不用放盐,腊肉是咸的,如果腊肉太咸,就过一下水再炒。 |