无奶油

夏天到来,一道冰淇林自然是避暑的极佳选择。吃惯了牛奶做的冰淇林,今天突发奇想做一道酸奶冰淇林。味道,还是不错的。

【食材与调料】
【主料】酸奶150g,巧克力30g,鸡蛋2个
【辅料】炼乳适量

【制作步骤】
无奶油 1.买来酸奶
无奶油 2.巧克力和鸡蛋
无奶油 3.蛋清蛋黄分离
无奶油 4.蛋黄搅匀
无奶油 5.酸奶到出
无奶油 6.蛋黄倒入,搅匀
无奶油 7.巧克力掰碎
无奶油 8.在碗中倒入热水
无奶油 9.巧克力座入,搅拌
无奶油 10.将化好的巧克力倒入牛奶
无奶油 11.加入炼乳,倒入冰淇林机中,搅匀
无奶油 12.将冰淇林机放在冰箱里
无奶油 13.冻好后,即可食用

【无奶油做法小贴士】
巧克力要化好

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