| 这个五花肉烤一下，然后夹在白吉馍里吃的感觉真在是太好了，早上做了两大一小，绝对是错误的，应该做四大两小，哈哈，明天早上再起个早，做上十个大的，到公司里去发发，给同事分享分享，实在是好吃的不得了。以下的量可以四个相对较大的膜 |
【食材与调料】
| 【主料】普通面粉250g，五花肉200g，香菇50g |
| 【辅料】油30g，盐适量，酵母3g，生菜适量，泡打粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把酵母用温水泡发一下 |
 | 2.然后把面粉、泡打粉放进面包机里 |
 | 3.加入食用油、温水、酵母 |
 | 4.启动面包机和成团，我用保鲜膜包起来放进冰箱过夜 |
 | 5.第二天早上起来排气整形 |
 | 6.把面团分成小团 |
 | 7.然后分别搓成长条形 |
 | 8.取一长条，从头部慢慢卷起来 |
 | 9.卷成圆筒形，竖向放在案板上 |
 | 10.手掌略压扁后再用擀面杖擀成圆饼 |
 | 11.开启电饼档，把圆饼放进去 |
 | 12.约三分钟左右即可变成金黄色 |
 | 13.把五花肉和香菇放进锅里 |
 | 14.煎到五花肉一边熟了翻个面 |
 | 15.两面都熟后即可 |
 | 16.把烤好的白吉馍从侧面切开，夹上生菜、香菇、五花肉即可食用啦。 |
【五花肉香菇夹膜做法小贴士】
| 注： 1、里面夹的食物可以根据自己的喜好来订； 2、如果烙多了也没事，等到冷却后用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏，取出后微波炉加热就又会变软。 |
