五花肉青菜豆腐汤

我已经好久没有在好豆中上汤了,喜欢白白嫩嫩的豆腐,冬季餐桌上如果一份热热的汤菜,即祛寒冷,暖心暖胃,舒服哦!

【食材与调料】
【主料】青菜135g,豆腐1盒,五花肉80g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,鸡精适量

【制作步骤】
五花肉青菜豆腐汤 1. 材料:青菜(已洗净)豆腐(已撕开包装)、五花肉(已切成片)。
五花肉青菜豆腐汤 2.将豆腐用刀划开,待用。
五花肉青菜豆腐汤 3.将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
五花肉青菜豆腐汤 4.烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
五花肉青菜豆腐汤 5.加适量的生抽。
五花肉青菜豆腐汤 6.翻炒一下。
五花肉青菜豆腐汤 7.接着,合入切好的青菜翻炒翻炒。
五花肉青菜豆腐汤 8.然后,合入豆腐,加入一些清水煮开。
五花肉青菜豆腐汤 9.最后,加适量的盐。
五花肉青菜豆腐汤 10.加适量的鸡精。
五花肉青菜豆腐汤 11.调味翻匀,即成。
五花肉青菜豆腐汤 12.盛出,装入碗中。

【五花肉青菜豆腐汤做法小贴士】
喜欢辣的朋友,可以加点辣酱哦。

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