五花肉炒土豆片

五花肉炒土豆还是很好吃的,比纯瘦肉好一点。

【食材与调料】

【主料】五花肉1个
【辅料】红辣椒1个,青辣椒1个,葱白1根,生抽适量,蚝油1勺,盐适量,姜1片

【制作步骤】
五花肉炒土豆片 1.食材准备好。
五花肉炒土豆片 2.土豆去皮洗干净切片,辣椒切块。
五花肉炒土豆片 3.土豆水里泡一会去除淀粉。
五花肉炒土豆片 4.五花肉洗干净切好,姜和葱白切好
五花肉炒土豆片 5.热锅下油,葱白,姜五花肉一起下锅翻炒。
五花肉炒土豆片 6.加入生抽上色,翻炒五分钟。
五花肉炒土豆片 7.土豆片和辣椒下锅,加盐翻炒。
五花肉炒土豆片 8.炒至土豆八分熟,放一勺蚝油。
五花肉炒土豆片 9.土豆熟了即可。
五花肉炒土豆片 10.成品图~

【五花肉炒土豆片做法小贴士】
小贴士无

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杨帆 杨帆
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