五花肉炒土豆还是很好吃的,比纯瘦肉好一点。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉1个 |
【辅料】红辣椒1个,青辣椒1个,葱白1根,生抽适量,蚝油1勺,盐适量,姜1片 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材准备好。 |
![]() | 2.土豆去皮洗干净切片,辣椒切块。 |
![]() | 3.土豆水里泡一会去除淀粉。 |
![]() | 4.五花肉洗干净切好,姜和葱白切好 |
![]() | 5.热锅下油,葱白,姜五花肉一起下锅翻炒。 |
![]() | 6.加入生抽上色,翻炒五分钟。 |
![]() | 7.土豆片和辣椒下锅,加盐翻炒。 |
![]() | 8.炒至土豆八分熟,放一勺蚝油。 |
![]() | 9.土豆熟了即可。 |
![]() | 10.成品图~ |
【五花肉炒土豆片做法小贴士】
小贴士无 |