五花肉炒菜花

菜花含有很高的营养价值,和五花肉一起搭配炒,荤素搭配,营养不缺失,全家都喜欢吃。尤其是儿子很喜欢吃菜花。

【食材与调料】

【主料】菜花1个,五花肉100g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡粉适量,葱姜适量,青尖椒1个,调味料适量

【制作步骤】
五花肉炒菜花 1.菜花掰开成小朵,放入淡盐水中洗净
五花肉炒菜花 2.葱姜切片
五花肉炒菜花 3.青尖椒洗净切丝
五花肉炒菜花 4.热锅凉油,油热后倒入葱姜爆香
五花肉炒菜花 5.倒入五花肉片,煸炒至肉片微黄
五花肉炒菜花 6.倒入菜花翻炒均匀
五花肉炒菜花 7.调入生抽翻炒
五花肉炒菜花 8.调入盐和南德调味料翻炒均匀
五花肉炒菜花 9.倒入青尖椒翻炒后调入鸡粉翻炒均匀,即可

【五花肉炒菜花做法小贴士】
小贴士如没有南德调味料可以换成其他的调料

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