| 现在正是豌豆，蚕豆大量上市的季节，豌豆我特别喜欢吃，而且喜欢挑乡下自己种的豌豆，那种豌豆煮的时候不需要放糖什么的，煮出来还带有点甜滋滋的味道。如果不是这种豌豆，做豌豆泥时需要放点糖，也可以把水换成牛奶，按照个人喜好把！制作这样的豌豆泥特别简单，喜欢的朋友就试试吧！ |
【食材与调料】
【主料】豌豆500g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好豌豆。 |
 | 2.豌豆剥壳，取出豌豆。 |
 | 3.锅中放入适量水，放入豌豆。 |
 | 4.煮开后，开中小火，煮3-4分钟即可。 |
 | 5.把豌豆放入打蛋盆中，放入适量煮豌豆的水。 |
 | 6.用料理棒打成豌豆泥。 |
 | 7.放入碗中，上面用牛奶或淡奶油装饰一下即可。 |
【豌豆泥做法小贴士】
| 小贴士豌豆泥的浓稠度按照自己的喜好添加牛奶或水。喜好甜的可以放入少许糖。 |
