| 这道菜小孩子挺喜欢吃的，不管是把豌豆用来炒菜还是炒饭，小孩都爱吃 |
【食材与调料】
【主料】豌豆500g，猪瘦肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.豌豆洗净备用 |
 | 2.瘦肉切好用淀粉捏一捏 |
 | 3.锅里放少许油，在放几块小肥肉煸出油，然后把瘦肉放锅里快炒一下盛出来，肥肉丁继续留锅里 |
 | 4.把豌豆倒锅里炒，加一点水，豌豆会更软一些，本来豌豆就很嫩很新鲜，炒一会就差不多熟了 |
 | 5.然后把之前弄好的瘦肉和在一起炒，加点盐，倒一点生抽 |
 | 6.可以装盘啦 |
【豌豆炒肉做法小贴士】
| 小贴士加一点点水，豌豆会更软一些 |
