| 现在生活节奏快，可能很多人没空做早餐，用微波炉做芙蓉蛋吧，方便快捷，还不用洗锅这些的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋一个 |
| 【辅料】油少许，盐少许，水大半碗，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.在消毒柜拿出一个饭碗 |
 | 2.放一点油 |
 | 3.再放一点盐 |
 | 4.再打进一个鸡蛋 |
 | 5.用筷子把鸡蛋打散并搅拌均匀 |
 | 6.往碗里加水八分满，再用筷子把水和蛋液搅拌均匀 |
 | 7.去到洗菜盆那里，把碗稍微倾斜，用筷子撇去上面的泡沫 |
 | 8.放进微波炉，不用加盖 |
 | 9.高火三分钟 |
 | 10.好了，喜欢吃葱花就放葱花，我懒得切了，直接放酱油，放蒸鱼豉油最好吃了，再加一两滴麻油更好，没有就不放。 |
 | 11.你看挑起来像豆腐花一样，嫩嫩滑滑的可好吃了，早餐就吃这个一碗，送个馒头什么的，肯定不饿！全程制作一共不到五分钟啊！ |
【微波炉蒸芙蓉蛋做法小贴士】
| 小贴士盐放一点点就好，豉油根据自己的口味放，麻油有就放，没有就算了 要是没有微波炉，放锅里蒸也是可以的，但要蒸八分钟 |
