| 用微波蛋糕粉来做蛋糕非常简单，一个鸡蛋、一袋微波蛋糕粉、一个可入微波炉加热的碗，一分钟即可做出口味各异的蛋糕来，而且价格便宜，真材实料，吃着放心安全，还可以与孩子一起互动，增强孩子的动手能力，感受孩子成长的幸福，感受家庭生活的乐趣。 |
【食材与调料】
| 【主料】微波蛋糕粉50g，鸡蛋1个，葡萄干15g |
| 【辅料】纯牛奶半匙 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料； |
 | 2.鸡蛋敲入碗中，用筷子搅拌均匀； |
 | 3.蛋糕粉加入蛋液中； |
 | 4.搅拌成无颗粒的糊状； |
 | 5.加入葡萄干； |
 | 6.加入半匙牛奶，拌匀，没有牛奶的可加入食用油； |
 | 7.取一碗，在碗四周刷上一层油，把鸡蛋糊倒入碗中，盖上盖，放入微波炉中，高火叮1分钟即可； |
 | 8.做好的蛋糕沿碗边小心划开，取出切块即可。 葡萄干放少了，全跑到蛋糕心里去了。 |
【微波蛋糕做法小贴士】
| 1、先把鸡蛋搅打均匀后再加入蛋糕粉搅拌，可令鸡蛋糊更加细腻无颗粒，做出的蛋糕更加细腻； 2、鸡蛋糊中加入少许牛奶，也是为了让蛋糕的口感更加细腻； 3、在碗中刷上一层油，可令蛋糕更容易取出。 |
