| 昨天逛超市，发现王致和居然还做豆豉，嘿，买一袋。继续逛，终于找到了蒸鱼豉油。今中午回家就来学一道豆豉胡萝卜，再把前天剩的半个洋葱处理掉。于是就有了这菜。微波炉真是上班族的好帮手，10分钟左右就能吃上营养午餐了。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜三根，洋葱半个，豆豉适量 |
| 【辅料】盐适量，蒸鱼豉油2勺 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜切片，洋葱切片。 |
 | 2.装盘，加入少盐拌匀。 |
 | 3.再码上一层菜，码上豆豉，拌匀。 |
 | 4.浇上蒸鱼豉油。 |
 | 5.套上保鲜袋，用牙签扎几个眼儿。 |
 | 6.放入微波炉中，用高火叮8分钟。 |
【微波豆豉洋葱胡萝卜做法小贴士】
| 小贴士豆豉盐分挺高，所以盐也可以不放。清淡点，菜都能吃上。 |
