糖渍柠檬

每天一杯柠檬水,可以排毒养颜,消除便秘,柠檬特有的枸橼酸,能把皮下积聚的色素粒子分解,加强血管的生机及抵抗力。柠檬水还可以防治心血管疾病,预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石的形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。 柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加入温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨将柠檬汁加入蜜糖和温开水,饮之可以缓解咽喉痛,并减少喉咙不适。将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。 经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500毫升至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕等症状,有助于感冒患者康复。刚感冒时,喝柠檬水甚至可以让感冒“不药而愈”。除了抗菌及提高免疫力外,柠檬水还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。

【食材与调料】

【主料】柠檬1个
【辅料】白糖适量

【制作步骤】
糖渍柠檬 1.玻璃瓶用开水烫煮一下消毒,晾干水分备用!
糖渍柠檬 2.柠檬洗净,用纸巾擦干水分,案板也要擦干净,无油无水!
糖渍柠檬 3.柠檬切成薄片!一个柠檬我切了16片!
糖渍柠檬 4.玻璃瓶底铺一层白糖!
糖渍柠檬 5.铺一层柠檬片!
糖渍柠檬 6.再在柠檬片上铺一层白糖!
糖渍柠檬 7.再继续铺一层柠檬片(一层白糖,一层柠檬片)直到装完为止!
糖渍柠檬 8.最后在上面铺一层白糖,按压一下!
糖渍柠檬 9.密封好,放在冰箱冷藏三天就可以喝了!
糖渍柠檬 10.喝的时候,取两片柠檬片出来,加入60度左右的温开水冲泡就可以了!
糖渍柠檬 11.成品图

【糖渍柠檬做法小贴士】
小贴士无

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