突然想吃汤圆,正好在好豆看见个汤圆菜谱,所以自己果断来一发。哈哈~ |
【食材与调料】
【主料】糯米粉400g |
【辅料】红豆沙300g |
【制作步骤】
1.用热水和糯米面 | |
2.和好的面团切小团 然后双手压平(用擀面杖好像太容易粘了) | |
3.取适量豆沙包起来 | |
4.双手掌心团圆 搓搓搓 | |
5.一口气包了这么多,出来大概就是这样了 好像不咋圆 ~哈哈 | |
6.烧水 水开后下汤圆 继续烧开后改小火煮上3-5分钟 汤圆浮在水面上了就ok了 | |
7.咬一口 好像馅包的有点少啊,但是对于有馅儿的所有,我都爱吃馅儿少的,哈哈哈 |
【汤圆做法小贴士】
小贴士无~ |