宝宝每次看巧虎都说要吃甜甜圈,但是我从来都没有做过这个东西,也不知道该怎么去给她做才好,只知道做成一个圈圈的样子就是了.第一次做,也不敢做多了,就只做了十几个给她.不过这个圈圈还挺好吃的,甜甜绵绵的,像发糕,但味道比发糕更香一点.宝宝很喜欢吃. |
【食材与调料】
【主料】面粉200g,鸡蛋2个 |
【辅料】发酵粉适量,奶粉适量,食用油适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.材料合影 | |
2.把鸡蛋打在面粉里,把白糖也放进去 | |
3.加适量清水搅匀成硬糊状 | |
4.再揉成团发酵 | |
5.发至两倍大 | |
6.把面团分成差不多大的小份 | |
7.取一个小面团擀成椭圆形 | |
8.卷起来 | |
9.再弯成圆圈的样子 | |
10.放烤盘上,再涂上一层食用油 | |
11.烤箱预热,180度20分钟即可 |
【甜甜圈做法小贴士】
把面粉搅成糊状比较快发酵好 |