现在天气很干燥,我总给家人煮各种汤水,今天煮了糖水梨,用的是雪花梨,里面加了橘子和枸杞。雪花梨性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、化痰止咳,润肺,祛脂降压,护心,通便,疗头痛头晕,抑癌抗瘤的功效。 |
【食材与调料】
【主料】雪花梨250g,冰糖50g |
【辅料】橘子100g,枸杞10g |
【制作步骤】
1.梨洗净削皮,橘子剥皮 | |
2.梨切块,橘子掰开瓣 | |
3.枸杞洗净 | |
4.锅中加水,枸杞,水烧开 | |
5.加梨和橘子开锅后煮6分钟 | |
6.加冰糖,煮6分钟,关火可吃 |
【糖水雪花梨做法小贴士】
小贴士很简单,没有什么技巧。 |