| 每年到冬天的时候，我都买这个糖霜山楂来吃，做为一个吃货，喜欢的东西一定要复制出来，所以就自己动手做了一下，感觉呢，不是特别完美，也许还要改进一下 |
【食材与调料】
【主料】山楂200g，白糖50g，清水50g |
| 【辅料】玉米淀粉20g |
【制作步骤】
 | 1.山楂加一点盐泡10分钟，然后洗净 |
 | 2.玉米淀粉放到一个小碗内 |
 | 3.放到微波炉里高火2分钟断生 |
 | 4.把山楂的把去掉，擦干水份备用 |
 | 5.锅里放入糖 |
 | 6.倒入清水 |
 | 7.中火熬 |
 | 8.熬到起大泡泡 |
 | 9.关火倒入山楂炒 |
 | 10.筛入玉米淀粉 |
 | 11.炒到出砂即可 |
 | 12.做好了可以放到外面冻一下，口感更好吃 |
 | 13.做好了可以放到外面冻一下，口感更好吃 |
【糖霜山楂做法小贴士】
| 小贴士1.不要去籽，会出水 2.熬的时候不要火大了 3.倒入山楂就关火，不要炒太久，山楂会出水变软 4.做好后放到外面或冰箱里，随吃随取，特别好吃 |
