糖酥饼

小时候很喜欢吃糖酥饼,不过还没有做过,今天有时间就自己动手啦

【食材与调料】

【主料】面粉200g
【辅料】油适量,糖适量,水适量,黑芝麻适量

【制作步骤】
糖酥饼 1.先用水加一点点油和好面团
糖酥饼 2.盖上湿抹布醒半小时
糖酥饼 3.现在准备里面的馅,一些面粉平铺烤盘上
糖酥饼 4.烤箱220度烤5分钟,把面粉烤熟
糖酥饼 5.准备油酥,面粉加多一些油和面
糖酥饼 6.和好的油酥
糖酥饼 7.烤好的面粉也加一些油搅拌成馅料
糖酥饼 8.再加适量糖
糖酥饼 9.把第一步和好的面团擀成片,包入第六步的油酥,包成团擀片再包成团擀片,重复5次,这样的饼出来就很多层啦
糖酥饼 10.最后面团分成小剂子
糖酥饼 11.擀成片包馅料,压成饼状
糖酥饼 12.饼上面撒适量的黑芝麻,入烤箱200度烤20分钟
糖酥饼 13.一咬就碎,真是酥啊

【糖酥饼做法小贴士】
小贴士无

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