土家烧饼号称中国式的披萨,按照烧饼的做法,自己依样画葫芦早就把食材全部搬上,不过味道真好,特别是上面的葱花和肉松经过烤制之后,好香。 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉200g |
【辅料】油适量,猪肉糜适量,肉松适量,葱花适量,酵母2g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备猪肉糜 |
![]() | 2.发酵好的面团擀圆 |
![]() | 3.上面加上猪肉糜用刀抹平 |
![]() | 4.卷起后两面捏紧往中间滚圆 |
![]() | 5.再一次慢慢擀圆后下面用叉子叉小孔后,中间再加一点猪肉糜,撒上葱花, |
![]() | 6.撒上肉松 |
![]() | 7.烤盘上抹上一层油把饼放上 |
![]() | 8.烤箱200预热后15至20分钟 |
![]() | 9.边上修整一下,很香的。 |
【土家烧饼做法小贴士】
烤箱温度按照自己家的烤箱为定哦。 |