| 小周末，给家人做了一份甜品，八月桂花香，就来一个糖桂花奶布丁吧，甜蜜蜜，好好吃~其实这个布丁是微微的甜，爱甜的亲，如果不加糖桂花，真的会觉得不够甜的哦！ |
【食材与调料】
【主料】细砂糖35g，蛋清3个 ，纯牛奶500ml |
| 【辅料】糖桂花适量 |
【制作步骤】
 | 1.将纯牛奶加入到奶锅中。 |
 | 2.然后加入细砂糖。 |
 | 3.小火加热，并搅拌，直至糖融化为止，放置一旁冷却。 |
 | 4.这个时候用开水消毒奶瓶子。 |
 | 5.牛奶冷却后，加入3只蛋清，搅拌均匀。 |
 | 6.布丁液过滤2次。 |
 | 7.装入奶瓶，8分满即可。 |
 | 8.奶瓶冷水入锅，给奶瓶盖上微波炉专用保鲜膜。 |
 | 9.大火，蒸20分钟，熄火后焖10分钟即可。 |
 | 10.加入糖桂花即可食用，也可以放冰箱冷冻后再吃。 |
【糖桂花奶布丁做法小贴士】
| 小贴士盖上保鲜膜是为了防止水蒸气倒流入奶瓶子，建议每个奶瓶子独立包裹保鲜膜！ |
