| 在西安旅游，最开心的是，能见到颠儿。。。我从来没有想过，在这个网络里面可以认识那么多人，从而变成朋友。。其次开心的是，就是能评尝到当地的小吃，那个醪糟。。。真是美味极了。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】醪糟，红枣，糖桂花 |
【制作步骤】
 | 1.把自来水和红枣一起煮开 |
 | 2.按水和醪糟3：1的比例混合一起 |
 | 3.最后，把糖桂花拌在一起。。。有这个糖桂花就不用放糖，喝的时候飘了桂花和红枣的清香。。。正。。 |
【糖桂花红枣醪糟做法小贴士】
| 小贴士【简介】 江米酒，又称作糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟，是我国的特产之一。 米酒是我们祖先最早酿制的酒种，几千年来一直受到人们的青睐。米酒是以大米、糯米为原料，加麦曲、酒母边糖化边发酵的一种发酵酒，各地品种浓淡不一，含酒精量多在10%～20%之间，属一种低度酒，口味香甜醇美，含酒精量极少，因此深受人们喜爱。 江米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。 江米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物， |
