| 一直想吃天鹅奶油泡芙，但是制作感觉很麻烦要煮面糊。这次拔草了。用泡芙预拌粉，超级的简单制作高大上的点心。无论是口感和外观感觉都是棒棒的！ |
【食材与调料】
【主料】泡芙预拌粉100g |
| 【辅料】黄油70g，鸡蛋145g，水100ml |
【制作步骤】
 | 1.备齐泡芙的材料 |
 | 2.黄油隔水融化了.加水混合为一体。 |
 | 3.加泡芙预拌粉，刮刀拌到无干粉。 |
 | 4. 用打蛋器慢档搅打，这样面粉不会飞溅出来。一边搅打一边加打好的鸡蛋液，多次添加鸡蛋液体，一直到面糊顺滑。 |
 | 5.面糊顺滑是已经打好了的泡芙糊糊。 |
 | 6.打好的泡芙糊糊。用一个大口的杯子放裱花袋，然后装面糊进来。 |
 | 7.用一个大口的杯子放裱花袋装面糊，然后剪一个小口，挤出Z字形作为天鹅的脖子。 |
 | 8.在把裱花袋剪一下，在烤盘上挤出水滴形状的泡芙 |
 | 9. 烤箱预热180度5分钟。烤箱设置温度170度。25分钟，上下火，开启热风模式。烤盘放中层。 |
 | 10.烤好的泡芙 |
 | 11. 泡芙三分之一的地方切开，然后在切出翅膀。 |
 | 12.抹奶油按上脖子，看看是不是很简单的呀。 |
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【天鹅奶油泡芙做法小贴士】
| 小贴士1，用泡芙预拌粉制作很简单，免去要煮面糊糊的步骤了。 2，本菜谱的温度和时间作为参考。 |
