土豆蒸排骨,土豆蒸排骨的做法 - 阳康菜谱网土豆蒸排骨做法大全

最近有禽流感，不敢吃鸡肉，老公和喜欢吃排骨和土豆，本来是想炖着吃的，但是懒，觉得麻烦，就改了用蒸的，蒸出来的味道也很鲜美。

【食材与调料】

【主料】排骨500g，土豆1个

【辅料】胡椒粉适量，盐适量，鸡精适量，生抽1匙，料酒1匙，香菜适量，水适量

【制作步骤】

	1.排骨洗净，下入适量盐鸡精胡椒粉生抽料酒腌制入味。
	2.土豆洗净去皮，切小块，铺于盘底。
	3.加入腌制好的排骨。
	4.锅里烧适量水，蒸15分钟左右。
	5.最后撒入香菜段即可。

【土豆蒸排骨做法小贴士】

小贴士蒸熟即可。

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鸡蛋炖花蛤

孩子们特别不爱吃鸡蛋，特别是儿子。在儿子还很小的时候经常炖蛋给他吃，他都不怎么爱吃。妈妈心疼小外甥经常炖一点土鸡蛋掼给他吃，这小子就不吃，即使吃了一点哭闹一下又吐了。一直到现在对蛋羹都还排斥，现在连小妞都在学哥哥的。小妞妞说哥哥不吃的我也不吃，人家都是两个会抢着吃。我们家的两个从来都不会抢着吃东西的，变着花样让他俩试试。最起码孩子看着稀奇两人分吃掉了，最起码我苦心没有白费了。