最近有禽流感,不敢吃鸡肉,老公和喜欢吃排骨和土豆,本来是想炖着吃的,但是懒,觉得麻烦,就改了用蒸的,蒸出来的味道也很鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g,土豆1个 |
【辅料】胡椒粉适量,盐适量,鸡精适量,生抽1匙,料酒1匙,香菜适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.排骨洗净,下入适量盐 鸡精 胡椒粉 生抽 料酒腌制入味。 |
![]() | 2.土豆洗净去皮,切小块,铺于盘底。 |
![]() | 3.加入腌制好的排骨。 |
![]() | 4.锅里烧适量水,蒸15分钟左右。 |
![]() | 5.最后撒入香菜段即可。 |
【土豆蒸排骨做法小贴士】
小贴士蒸熟即可。 |
最近有禽流感,不敢吃鸡肉,老公和喜欢吃排骨和土豆,本来是想炖着吃的,但是懒,觉得麻烦,就改了用蒸的,蒸出来的味道也很鲜美。 |
【主料】排骨500g,土豆1个 |
【辅料】胡椒粉适量,盐适量,鸡精适量,生抽1匙,料酒1匙,香菜适量,水适量 |
![]() | 1.排骨洗净,下入适量盐 鸡精 胡椒粉 生抽 料酒腌制入味。 |
![]() | 2.土豆洗净去皮,切小块,铺于盘底。 |
![]() | 3.加入腌制好的排骨。 |
![]() | 4.锅里烧适量水,蒸15分钟左右。 |
![]() | 5.最后撒入香菜段即可。 |
小贴士蒸熟即可。 |