糖醋鱼

无油版糖醋鱼,更健康,一直就这样做,味道也很好啊!

【食材与调料】

【主料】鲫鱼2条
【辅料】葱姜蒜适量,糖3小勺,醋5小勺,香菜少许,盐适量,十三香适量

【制作步骤】
糖醋鱼 1.把鱼清理干净,控干水份,用料酒和盐腌制半个小时,去腥,
糖醋鱼 2.葱姜蒜切碎
糖醋鱼 3.锅中放入油,
糖醋鱼 4.放入葱花,十三香,酱油
糖醋鱼 5.加入适量的水,放入盐,醋,糖,烧开。
糖醋鱼 6.用刀把鱼划几刀,更好入味,
糖醋鱼 7.放入鱼,炖制剩少许汤,
糖醋鱼 8.盛出,放入香菜,

【糖醋鱼做法小贴士】
小贴士水烧开在放入鱼,这样鱼不容易坏,

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