糖醋鱼

糖醋鱼的做法简单,是常见菜,口味属于糖醋味,做法简单。营养价值高,适合男女老少!

【食材与调料】

【主料】鲫鱼1条
【辅料】淀粉适量,姜适量,蒜适量,番茄酱1瓶,油适量

【制作步骤】
糖醋鱼 1.鲫鱼洗净切花刀,姜蒜切末,备用
糖醋鱼 2.撒上淀粉,如图
糖醋鱼 3.锅里倒入油,将鱼炸制金黄色
糖醋鱼 4.捞出备用
糖醋鱼 5.另起一锅,锅中放油爆炒姜蒜
糖醋鱼 6.放入番茄酱和盐,再加入水淀粉勾芡
糖醋鱼 7.烧汁均匀淋上鱼身上,甜酸开胃

【糖醋鱼做法小贴士】
小贴士无

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