糖醋鱼块,糖醋鱼块的做法 - 阳康菜谱网糖醋鱼块做法大全

我喜欢吃烧的鱼，这样更加入味，加点泡椒很是开胃，一向不爱吃鱼的妈妈和孩子也吃了不少，喜欢的亲也试试。

【食材与调料】

【主料】鱼300g

【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，葱适量，香菜适量，泡椒适量，醋1勺，白糖1勺，味精1勺

【制作步骤】

	1.新鲜的鱼肉清洗干净。
	2.加点姜丝、盐、料酒掩一下。
	3.姜蒜葱切细待用。
	4.锅热油，加姜蒜爆香。
	5.放入泡椒炒入味，加半碗水烧开。
	6.加入鱼肉。
	7.放点酱油盖上锅盖烧一会，再加入醋、白糖、味精再烧几分钟。
	8.水分烧干了，加入葱和香菜。
	9.起锅装盘。

【糖醋鱼块做法小贴士】

小贴士1、鱼肉加料酒可以去腥，加姜可以去异味，加盐使其更入味。
2、加入泡椒更加开胃，不吃辣椒的可以不放。
3、烧的过程中不要用力翻动，加糖醋的味道挺好。

本文来自热心网友【大大】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

黑木耳蒸鲫鱼

或许是真的开始老了，一些事情老是记不住.....像前几天一样，是打算洗头的，可冲完凉后却发现头发还是干的.....岁月是把无情的杀猪刀，这个，鱼是绝对相信的。前几天收到初中同学寄过来的同学录，那是一本很花心思的同学录，里面整齐地摆列了一张鱼20多年前初中刚毕业的相片和一张现在的相片，鱼看了之后，无奈地叹了一句了“岁月真无情......”用黑木耳和黄花菜一起蒸了一条鲫鱼，味道很好，尤其是吸收了鲫鱼鲜味的黑木耳和黄花菜，味道特别的赞，喜欢吃鱼的亲，不妨试试。