【食材与调料】
【主料】茄子3根 |
| 【辅料】辣椒30g，白糖50g，醋20g，勾芡水50ml |
【制作步骤】
 | 1.茄子切条，下油锅炸金黄 |
 | 2.另起油锅下入茄子翻炒 |
 | 3.然后加入白糖，醋熬制，兑入勾芡水，收汁撒辣椒 |
 | 4.撒盐出锅装盘 |
【糖醋茄子做法小贴士】
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