糖醋排骨

突然想吃,就开始了。

【食材与调料】

【主料】排骨700g
【辅料】油适量,盐适量,白砂糖适量,大葱适量,生姜适量

【制作步骤】
糖醋排骨 1.准备大葱、生姜。
糖醋排骨 2.排骨洗净。
糖醋排骨 3.把排骨和葱、姜一起放到锅里煮开煮。
糖醋排骨 4.焯掉血水就行了,然后沥干。
糖醋排骨 5.准备白糖。
糖醋排骨 6.然后将糖放入锅中开炒。要不停的搅拌糖色,避免发焦。
糖醋排骨 7.汤冒泡时候即可。
糖醋排骨 8.然后加入排骨。
糖醋排骨 9.让排骨充分沾上糖色。
糖醋排骨 10.然后加够足够多的水,只要能把排骨都淹了就行,然后放入糖和盐。
糖醋排骨 11.慢慢的小火煮,直到把汤收干,此时放入一汤匙醋后即可。

【糖醋排骨做法小贴士】
小贴士无

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