糖不甩

这个糖不甩,我是第一次看到,决得没有什么难度,只要有材料就可以,正着手准备时,发现家里没有糯米粉了,就去菜市场买了,晚上做饭也要去买菜,图省事,就一起买回来,在一次让我后悔,这哪里是面粉呀,简单就是颗粒,大家做出来的糖不甩是糯糯的,我做出来的是QQ的。这个粉真是不吸水呀,200克的粉配了100克的水都做出来面团,伤心

【食材与调料】

【主料】糯米粉200g
【辅料】黑芝麻适量,清水100g ,红糖30g

【制作步骤】
糖不甩 1.取适量的黑芝麻
糖不甩 2.放入微波炉里叮熟
糖不甩 3.放入保鲜袋里,压碎
糖不甩 4.小锅中放入红糖
糖不甩 5.加入130克的水
糖不甩 6.小火煮至锅中全是小泡泡时关火
糖不甩 7.揉好的糯米团
糖不甩 8.把它揉成长条,分隔小剂子
糖不甩 9.把小剂子揉成圆球
糖不甩 10.锅中多放入一些水,烧开
糖不甩 11.放入糯米球,煮熟
糖不甩 12.把煮熟的糯米球放入熬好的糖浆中
糖不甩 13.煮至几分钟后,所有的糯米球都变色,就可以了
糖不甩 14.煮好的糖不甩
糖不甩 15.准备适量的糖粉和压碎的黑芝麻
糖不甩 16.撒上糖粉和黑芝麻
糖不甩 17.成品

【糖不甩做法小贴士】
小贴士煮糯米球里,锅中的水要多一些,避名都粘在一起

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