冬天吃炖菜,其乐融融,芸豆皮也是有将就的,秋天採摘晒干,留着冬天做炖菜,山猪肉肉质劲道 |
【食材与调料】
【主料】山猪肉适量 |
【辅料】葱适量 |
【制作步骤】
1.干芸豆皮提前泡开 | |
2.山猪肉提前炒好 | |
3.放油加葱爆锅 | |
4.加入山猪肉,一起翻炒 | |
5.加入芸豆皮,加入酱油,盐,胡椒少许 | |
6.翻炒一会儿,加入开水炖10分钟,即可出锅 |
【山猪肉炖秋芸豆皮做法小贴士】
冬天吃炖菜,其乐融融,芸豆皮也是有将就的,秋天採摘晒干,留着冬天做炖菜,山猪肉肉质劲道 |
【主料】山猪肉适量 |
【辅料】葱适量 |
1.干芸豆皮提前泡开 | |
2.山猪肉提前炒好 | |
3.放油加葱爆锅 | |
4.加入山猪肉,一起翻炒 | |
5.加入芸豆皮,加入酱油,盐,胡椒少许 | |
6.翻炒一会儿,加入开水炖10分钟,即可出锅 |